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L. G.
Viernes, 23 de mayo 2025, 10:49
Los amantes del dulce están revolucionados con el nuevo lanzamiento de Mercadona: una tableta de chocolate blanco Fussion Hacendado rellena de crema de pistacho y crujiente masa filo tostada. Suena a delicia gourmet, y lo es. Pero lo que ha encendido las redes es que cuesta solo 1,95 euros, un precio que lo convierte en una pequeña joya accesible.
Inspirado en el dulce original creado en 2021 por la firma Fix Desert Chocolatier de Emiratos Árabes, este tipo de chocolate se ha convertido en un fenómeno global. Se caracteriza por su relleno de crema de pistacho y crujiente de kunafa, una pasta típica de la repostería árabe que le aporta textura y personalidad.
La nueva tableta combina chocolate blanco con un relleno cremoso de pistacho y masa filo tostada (el guiño español al crujiente árabe), y se ha convertido en un auténtico éxito desde el primer día en estantería.
Lo que empezó como una moda viral en redes sociales ya está en los supermercados de barrio. Y la acogida ha sido espectacular. En plataformas como TikTok o Instagram, los comentarios no dejan lugar a dudas: «Está buenísimo para lo que cuesta», «¡Por fin alguien lo trae a España!» o «Me llevo cinco» son algunos de los mensajes que más se repiten.
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Aunque Mercadona no ha replicado al 100% la receta original, que incluye el sofisticado crujiente de kunafa, sí ha conseguido un equilibrio de sabores y texturas muy similar al original. La propuesta es más sencilla, pero mantiene ese toque de postre árabe moderno que ha enamorado a los consumidores.
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