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Un cliente rellena el formulario para pedir pintxos en el bar Baztan de la Parte Vieja de Donostia. Iñigo Royo

Hosteleros vizcaínos rechazan la idea de pedir los pintxos con papel y boli tras la iniciativa de Gipuzkoa

Restauradores de la Parte Vieja de San Sebastián instauran este sistema para agilizar el servicio y que los clientes paguen «lo que consumen»

Luis Gómez

Viernes, 10 de enero 2025, 09:26

Los hosteleros de la Parte Vieja de la capital guipuzcoana han sorprendido a sus colegas con una iniciativa totalmente inusual que no tiene demasiados ... visos de prosperar, al menos de momento, en Bizkaia. Los propietarios de estos bares trabajan con la idea de incorporar un impreso para que los clientes pidan los pintxos con papel y bolígrafo y esperen sentados a ser servidos.

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