Gastronomika

«Nuestra filosofía se basa en cuidar a las personas, nuestra tierra y los animales»

«Blanco y en botella, no todo es leche», advierte el ganadero y presidente de Lacturale, Juanma Garro, a las puertas de celebrar el Día Mundial de la Leche, un «superalimento» gracias a su innovador sistema de producción integrada